Что нужно для открытия отельного бизнеса?

Если вы вдруг задумались над открытием собственного отеля, то определённо нужно задуматься над несколькими вещами: В какой части города лучше открыться ? Каким будет ценовой диапазон за номер? Как управлять персонал и следить за загруженностью отеля? С последним вам поможет статья https://spydevices.ru/hotel-management-system/ , где вы узнаете о такой вещи , как PMS.

 

 Каким человеком нужно быть, чтобы преуспеть в гостиничном бизнесе?

Само собой разумеется, что владельцам отелей необходимо иметь мышление предпринимателя, но чтобы добиться успеха, владельцам отелей требуется нечто дополнительное: желание служить.

Это связано с тем, что индустрия гостеприимства известна как отрасль, которая больше всего разбирается в обслуживании клиентов, и чтобы ваш отель процветал, вам нужно быть тем, кто любит служить другим естественным образом.

Хотя вы не можете напрямую взаимодействовать со своими гостями, ваше отношение проникает через высшее руководство прямо к наземному персоналу.

Успешный отель всегда рождается из культуры высшего руководства, а культура высшего руководства всегда рождается от владельца отеля.

Какими специфическими качествами обычно обладают владельцы успешных небольших отелей?

  • Желание служить
  • Потребность радовать гостей
  • Хорошие лидерские качества
  • Упорство
  • Трудолюбивый
  • Физически здоровый

Возможность совмещать работу, особенно в первые годы, когда вы не можете позволить себе весь необходимый персонал.

Что делает отель успешным?

Что делает отель успешным, зависит от его целевой аудитории и того, что ей нравится, но в целом все зависит от впечатлений.

Если ваш отель обслуживает семьи, вы должны позаботиться о том, чтобы все члены семьи были довольны и счастливы.

По данным TripAdvisor, 10 основных характеристик семейных отелей с самым высоким рейтингом включают:

  • Место нахождения
  • Мероприятия для всей семьи и праздничные программы, чтобы развлечь детей
  • Игровые площадки
  • Ощущение «дома вдали от дома»
  • Бесплатные услуги, облегчающие жизнь семей
  • Включите детское меню, чтобы не платить за недоеденную еду
  • Чистота
  • Внимательный персонал

С другой стороны, самые роскошные отели в мире могут похвастаться богато обставленной мебелью, как отели, перечисленные в путеводителе Forbes, и их гости, часто из избалованных людей и привыкшие к лучшему, будут требовать высококлассных услуг, которых не было бы в отеле более среднего уровня.  Обычно не считают.

От обслуживания номеров до бесплатного завтрака, их персонал хорошо обучен и уполномочен делать все возможное, чтобы удовлетворить гостя, потому что от этого зависит репутация отеля.

Кроме того, благодаря безупречному обслуживанию сотрудники создавали сценарии, которые так восхищали гостей, что отель пользовался положительной репутацией.

В гостиничном бизнесе лучше начинать с малого и расти.  Это подводит нас к следующему разделу …

Как начать гостиничный бизнес с ограниченным бюджетом?

Как потенциальный владелец отеля, начните с бронирования комнаты в собственном доме.  Ключ к успеху — либо сделать студентов своим основным рынком, чтобы их привлекала доступность, либо предложить уникальный опыт.  Например, если вы живете в сельской местности, о которой много писали в новостях, например, о Соуэто в Южной Африке, вы можете предложить комнату в доме с уникальным ценностным предложением (UVP), например: «Сначала познакомьтесь с Соуэто.  рука».  Как только вы начнете зарабатывать деньги, бронируя часть своего дома, вы можете начать расти, предлагая больше услуг по мере своего расширения и, в конечном итоге, открывая полноценный отель.

Попробуйте способ мгновенного размещения на AirBnB.  Сдать в аренду свой дом или другую собственность;  когда его забронируют, переезжайте в более дешевое жилье, чтобы по-прежнему получать прибыль.  Убедитесь, что фотографии вашего дома привлекательны.  Как только вы начнете зарабатывать деньги на регулярных бронированиях, вы сможете найти альтернативное решение.  Главное — просто начать.

Как начать гостиничный бизнес

Хотя это, возможно, самый долгий шаг в открытии отеля, подробный бизнес-план — это ваша основа.  Это не только определяет успех вашего отеля и его запуск, но также избавляет от потери времени.

Если у вас нет бизнес-плана отеля, вы не будете знать, куда собираетесь, и вы будете постоянно отступать, делая один шаг вперед и два назад.

Кроме того, без бизнес-плана отеля никто не будет финансировать вашу идею или вкладывать в нее деньги.

Отель- ваша мечта

Найдите время, чтобы представить себе, как выглядит ваша мечта.  Используйте все свои чувства, чтобы представить, как выглядит ваш отель, как он выглядит и как пахнет.

Вы будете знать интуитивно, когда попадете в золотую середину того, чего хотите достичь, и когда это произойдет, можно начинать планирование.

Вот шаги, которые помогут разыграть ваш план открытия отеля и что он должен включать:

Провести маркетинговые исследования

Первый этап открытия собственного отеля — исследование рынка.  Это также составляет основную часть работы, которую нужно выполнить, прежде чем вы сможете начать думать о забавных вещах, таких как отель и операции.

Однако исследование — это то, что определит запуск вашего отеля и маркетинговый успех, и его нельзя избегать.

Целевой рынок

Очень важно хорошо понимать свой основной целевой рынок.

Вы не можете открыть новый отель, не зная сначала, чего хочет ваш рынок, и вы не сможете создать отличное впечатление для гостей, если планируете просто обслуживать всех и каждого, потому что потребности каждого целевого рынка различаются.

Жилье и услуги ориентированы на здоровье и хорошее самочувствие, поэтому нужно опираться на четыре основных направления:

  • Оставаться активным
  • Отдыхай спокойно
  • Хорошо питаться
  • Добейтесь большего

Таким образом, весь их персонал обучен здоровью и благополучию, а их объекты полностью сосредоточены на здоровье.