Автор: По данным, предоставленным Комистатом и опубликованным пресс-службой Министерства сельского хозяйства, в период с января по август 2025 года индекс производства продуктов питания в Коми вырос на 3,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Отмечено значительное увеличение выпуска продукции различных категорий:
- Производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы увеличилось на 11,4%;
- Полуфабрикаты из мяса показали рост на 8,9%;
- Выпуск колбасных изделий возрос на 7,4%;
- Производство сыров увеличилось на 6%;
- Объемы парного, остывшего или охлажденного мяса скота выросли на 3%;
- Переработка сырого молока крупного рогатого скота, козьего и овечьего молока для пищевых нужд увеличилась на 1,3%;
- Производство хлебобулочных изделий возросло на 0,7%;
- Выпуск молока (кроме сырого) увеличился на 0,5%;
- Производство кисломолочной продукции (за исключением творога и творожных продуктов) также возросло на 0,5%.
Позитивная динамика в увеличении объемов производства продуктов питания соответствует задачам национального проекта, нацеленного на «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Напомним, что ранее сообщалось о завершении ремонта дороги к поселку Ярега в Коми. Больше новостей доступно в нашем Telegram-канале.
