Автор: Фабрика «Хао Чи» в Чите, управляемая индивидуальным предпринимателем Цзоу Хун, завершила модернизацию своего производства, получив поддержку от Фонда развития промышленности Забайкалья. Проект, бюджет которого составил 14,3 миллиона рублей, включает льготный займ в размере 11,5 миллиона рублей по программе «Пищевая промышленность».
С помощью этих средств предприятие приобрело шесть высокоскоростных автоматизированных комплексов для лепки и упаковки пельменей и рефрижератор для транспортировки. Это позволит увеличить объемы производства более чем на 50% и выйти на новые рынки, включая соседние регионы, такие как Бурятия, Иркутская область и Красноярский край.
«Хао Чи» предлагает продукцию в семи популярных вариантах с различными начинками, такими как мясо с сельдереем и дикий чеснок. Благодаря обновлению оборудования, планируется дополнительно производить 24,7 тонны пельменей в год и создать еще одно рабочее место. Генеральный директор фонда Елена Мирсанова отметила важность этого проекта для развития экономики региона.
