Автор: Кооператив «Новгородская пасека» начал реализацию проекта по модернизации производственной линии, получив поддержку от проектно-учебного центра «Производительность труда» и компании Росатом. Как сообщил региональный минсельхоз, цель данного проекта — улучшение производительности и сокращение затрат на производство пчеловодческой продукции.
Председатель кооператива Антон Жеребцов отметил, что необходимо объединение автоматической и ручной фасовки, что позволит одному оператору управлять всей линией. В настоящее время уже проводятся работы по перепланировке производственной линии.
Завершение проекта намечено на ноябрь, и ожидается, что его успешная реализация приведет к росту экономической эффективности и увеличению объема выпускаемой продукции. Это соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», который поддерживает отечественных производителей и обеспечивает население качественными продуктами.
В будущем кооператив планирует расширение производства и внедрение инновационных решений в пчеловодстве. Внедрение методов бережливого производства поможет оптимизировать процессы и улучшить качество продукции. Ранее сообщалось, что проект Антона Жеребцова получит грант в размере 10 миллионов рублей на создание «Дома пчеловода».
