Автор: В 2025 году объем товарной аквакультуры в России достиг 393,3 тысячи тонн, что на 3% больше по сравнению с 2024 годом. Такой информацией поделилось Росрыболовство на заседании общественного совета. Андрей Михалевич, руководитель управления экономики и инвестиций ведомства, подчеркнул, что рост производства оказался ниже ожидаемого уровня, который варьировался между 4 и 4,5%. Основные данные пока подлежат уточнению, однако в последние годы объем производства аквакультуры стабильно колебался около 400 тысяч тонн, с пиковым значением в 2023 году — 402 тысячи тонн. При этом, как утверждают специалисты, рынок имеет потенциал для увеличения производства. Главными препятствиями остаются вопросы, связанные с производством кормов и посадочного материала, особенно в форелеводстве, где наблюдаются высокие потери. В соответствии со стратегией развития рыбохозяйственного комплекса к 2030 году, объем аквакультуры должен вырасти до 600 тысяч тонн, что потребует пересмотра существующих подходов.
