Автор: В Омском лечебно-исправительном учреждении № 2 стартовало производство собственного натурального сока. Это мероприятие осуществляется в рамках программы по развитию производственного сектора и стратегии импортозамещения. Как сообщили в пресс-службе УФСИН России по Омской области, сок из восстановленного яблочного концентрата полностью соответствует требованиям ГОСТа. Ежесуточно выпускается около одной тонны готовой продукции.
Такое производство не только способствует продовольственной независимости уголовно-исполнительной системы региона, но и обеспечивает поставки в учреждения УФСИН России по Омской области. Кроме того, продукция реализуется на ярмарках для сотрудников ведомства.
Реализация данного проекта также приносит социально-экономическую пользу. В процессе работы создаются новые рабочие места для осужденных, что способствует их профессиональному росту и трудовой адаптации. Работая на производстве, осужденные осваивают современные технологии, получают полезные навыки и участвуют в создании качественного продукта.
