Автор: По данным Росстата, в 2025 году общий объем производства скота и птицы в стране составил 16,9 миллиона тонн в живом весе, что на 0,2% ниже по сравнению с предыдущим годом. Снижение произошло в основном из-за уменьшения объемов в личных подсобных хозяйствах, где производство сократилось на 5,5%, составив 2,4 миллиона тонн. Напротив, сельскохозяйственные организации показали рост на 1% и достигли 13,9 миллиона тонн.
Что касается продукции животноводства, общий надой молока увеличился на 0,5%, достигнув 34,2 миллиона тонн. Сельскохозяйственные компании увеличили свои объемы на 4% до 21,5 миллиона тонн, в то время как надой в хозяйствах населения снизился на 5,1% до 9,9 миллиона тонн.
Производство яиц также выросло на 4,3% и составило 48,6 миллиарда штук. Сельхозорганизации нарастили производство на 6% до 41 миллиарда штук, тогда как в личных подсобных хозяйствах наблюдалось снижение на 4,7% до 7 миллиардов.
Количество крупного рогатого скота по состоянию на конец декабря 2025 года составило 15,8 миллиона голов, что на 2,9% меньше, чем годом ранее, из них 7 миллионов коров (-3%). Число свиней увеличилось на 2% и достигло 28,4 миллиона голов, в то время как поголовье птицы сократилось на 1,8% до 544,2 миллиона, а овец и коз уменьшилось на 6,5% до 17,9 миллиона.
