Автор: По информации Федерального статистического управления (Destatis), производство вина в Германии в 2025 году может достичь приблизительно 8,2 миллиона гектолитров. Это на 5% больше, чем в 2024 году, когда объем составил 7,8 миллиона гектолитров. В прошлом году урожай вина оказался невысоким из-за неблагоприятных погодных условий, включая поздние заморозки и обильные осадки, что привело к снижению производства на 12% по сравнению со средним показателем за период 2018-2023 годов, равным 8,9 миллиона гектолитров. В этом году погодные условия, в целом, способствовали хорошему урожаю, хотя он на 3% меньше среднего значения за последние шесть лет (2019-2024 гг.), которое составляет 8,5 миллионов гектолитров. Ожидается, что урожай рислинга вырастет на 3% и достигнет 1,9 миллиона гектолитров. Производство красного вина в 2025 году прогнозируется на уровне 2,6 миллиона гектолитров, белого — 5,7 миллиона гектолитров. Большая часть ожидаемого производства будет сосредоточена в крупнейших винодельческих регионах Рейнгессен и Пфальц.
