Автор: По данным Калининградстата, в 2024 году объем производства яиц в Калининградской области составил 319,7 миллионов штук, что отражает снижение на 3% по сравнению с предыдущим годом. В 2023 году данный показатель достиг рекорда, превысив 329,5 миллионов яиц. С января по август текущего года наблюдается сокращение производства на 3% относительно аналогичного периода 2023 года.
Статистическая служба отмечает, что цены на куриные яйца подвержены сезонным изменениям. Обычно осенью начинается рост цен, который достигает пика весной, особенно перед православной Пасхой. Однако в последние два года ситуация была нестандартной. В октябре 2023 года цены резко выросли, достигнув максимума в январе 2024 года, а предпасхальное удорожание в этом году практически отсутствовало. К августу индекс цен на яйца снизился на 15,33% по сравнению с декабрем 2023 года, с максимальной ценой в 147,03 рубля за десяток в декабре 2024 года и средней ценой в 83,91 рубля в августе текущего года.
Объем розничных продаж также увеличивается, составив 2 246,5 миллиона рублей в прошлом году и 1 595,8 миллиона рублей в 2023 году.
