Автор: В течение первых семи месяцев 2025 года предприятия Подмосковья произвели свыше 120 тысяч тонн хлебобулочных изделий длительного хранения, что на 10,3% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, согласно информации от пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Подмосковные производители занимают второе место как в Центральном федеральном округе, так и по всей России, обеспечивая 29% от общего объема хлебобулочных изделий длительного хранения в центральном регионе и 14,5% от общероссийского производства.
Такой успех стал возможен благодаря усилиям ведущих компаний, таких как ООО «Раменский кондитерский комбинат», ОАО «Хлебпром» и ООО «Компания Гренковъ», которые успешно объединяют традиционные рецепты с современными технологиями, обеспечивая высокое качество продукции.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области подчеркивает положительную динамику в развитии отрасли, подтверждая растущий интерес к продукции местных производителей. В 2024 году объем производства хлебобулочных изделий длительного хранения составил 185,5 тысяч тонн.
