Согласно информации, предоставленной Ростовстатом, в период с января по декабрь 2025 года на животноводческих фермах Ростовской области было произведено 378,5 тысячи тонн мяса — это на 4,7% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Объем молока составил 966,3 тысячи тонн, снизившись на 12,5% по сравнению с предыдущим годом.
Количество полученных яиц достигло 1343,4 миллиона штук, что является падением на 19,8% по отношению к 2024 году. Также было зафиксировано сокращение поголовья крупного рогатого скота — по состоянию на 1 января 2026 года оно уменьшилось на 23% и составило 459,8 тысячи голов.
Число коров в области в указанный период снизилось до 226,3 тысячи голов, что на 21,9% меньше, чем годом ранее. На 1 января 2026 года поголовье свиней составило 298 тысяч, показав минимальное снижение в 0,7%. Численность овец и коз упала до 486,4 тысячи — это соответствует снижению более чем на треть (37,5%) по сравнению с началом 2025 года.
Основной причиной падения производительности сельского хозяйства становится недостаток корма из-за почвенной засухи и низкие закупочные цены на молоко, что приводит к ухудшению ситуации для производителей. Прогнозы фермеров указывают на возможное дальнейшее сокращение объемов производства в ближайшем будущем.
