Согласно данным за период с января по октябрь 2025 года, в Ростовской области было произведено 313 тысяч тонн скота и птицы на убой, что на 4% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Произошло также значительное снижение производства молока — до 852,6 тысячи тонн, что составляет 10,5% уменьшения.
Количество яиц, полученных в этот промежуток, составило 1,121 миллиарда штук, что на 20,2% меньше, чем в первые десять месяцев прошлого года. Кроме того, Ростовстат сообщил о сокращении поголовья крупного рогатого скота на фермах региона: к 1 ноября 2025 года численность животных снизилась до 493,5 тысячи голов, что на 20,8% ниже, чем в аналогичный период 2024 года.
Что касается цен на мясо, то в октябре 2025 года говядина в торговых точках Ростовской области стоила в среднем 650,35 рубля за килограмм, свинина — 423,32 рубля, баранина — 785,27 рубля, а курица — 230,73 рубля. Ранее отмечалось, что в регионе значительно возросли цены на яйца, а также обнародованы данные о росте инфляции в Ростовской области за октябрь 2025 года.
