Автор: В 2026 году в Алтайском крае запланировано появление нового продуктового бренда, ориентированного на экспорт. Кондитерская фабрика «Алтай» готовится к запуску линии по производству сахарного печенья. Об этом сообщил Александр Большаков, руководитель Алтайпищепрома, подводя итоги работы отрасли за 2025 год в интервью радиостанции Business FM (Бизнес ФМ) Барнаул.
Линия уже приобретена, и сейчас на заводе осуществляется монтаж оборудования. Производство должно начаться в начале 2026 года, что позволит разнообразить ассортимент местной пищевой промышленности и выйти на международный рынок.
За первые девять месяцев 2025 года инвестиции в пищевую отрасль региона составили 7,252 миллиарда рублей, что близко к уровню прошлого года. В числе крупных проектов — строительство маслоэкстракционного завода компании «Сигма» и расширение производства у «Алтайхлеба». Также в начале 2026 года планируется запуск производства активированного угля из лузги гречихи на предприятии «Карбон». Большаков подчеркнул уникальность этого проекта, так как в России аналогов нет. Реализация всех проектов должна способствовать дальнейшему развитию пищевой отрасли региона.
