Автор: С 19 декабря мясоперерабатывающее предприятие Oskar LT обязано приостановить производство сосисок, ветчины и колбас. Это решение вынесло Сельскохозяйственный и продовольственный департамент (PTA), однако разделка мяса и производство полуфабрикатов не подверглись ограничениям. Согласно пресс-службе PTA, компания не обеспечила необходимый уровень безопасности пищевых продуктов, хотя в готовых изделиях патогены не были обнаружены. Продукция, выпущенная до 18 декабря 2025 года, продолжит продаваться до истечения срока годности. Руководитель отдела PTA Трийну Аллика отметила, что Oskar не осознал серьезность выявленных нарушений, включая недостаточную чистоту помещений и оборудования. В ответ на это, Альдо Парик, руководитель Oskar, заявил, что предприняты меры для исправления ситуации и подтверждает безопасность продукции. Ожидается, что с 24 декабря компания проведет ремонт в нескольких производственных помещениях.
