Директор хлебозавода №6: о производстве, семье и любви к делу

Сегодня на хлебозаводе №6 КУП «Минскхлебпром» Виктор Александрович акцентирует внимание на людях, ведь «в хлебном деле плохих не бывает». Коллектив — это механизм, где каждый понимает свою ответственность за хлеб, который может стать первым знакомством гостей с Беларусью. Гордимся мастерами, которые создают кулинарные шедевры, говорит он.

Свою карьеру Виктор начал с мастера, его путь был непростым, но соблюдение дисциплины и искренний подход к работе помогли ему зарекомендовать себя как профессионала. «Чтобы добиться успеха, нужно знать производство вдоль и поперек», — утверждает он.

Сегодня завод пережил модернизацию, а новинки, такие как пирожок с вишней, создают самобендинговую атмосферу. Кроме того, Виктор с гордостью говорит о любви к делу, здравомыслящем подходе к обучению сотрудников и патриотизме. «Наша задача проста: растить и печь хлеб», — подытоживает он, признавая всех работников своей большой семьей.