Автор: МАХАЧКАЛА, 22 мая – РИА «Дагестан». Управление Россельхознадзора по Республике Дагестан бнаружило серьезные нарушения в обороте молочной продукции с использованием системы ФГИС «ВетИС» – «Меркурий». В ходе проверки выяснилось, что индивидуальный предприниматель с 11 по 18 мая 2026 года оформил 35 сертификатов на 550 кг сыра, который содержит 25,98% жира, однако для его производства использовалось лишь 550 кг белково-жировой продукции с содержанием жира всего 0,15%. Федеральное ведомство подчеркнуло, что такое количество сырья не может обеспечить заявленную жирность, что указывает на возможное сокрытие информации о происхождении сырья. В связи с нарушениями ветеринарного законодательства, с 20 мая 2026 года Управление Россельхознадзора по РД приняло решение приостановить регистрацию данного хозяйствующего субъекта.
