Автор: Согласно данным Росстата, в 2025 году в России был зафиксирован объем производства скота и птицы на убой в живом весе — 16,9 миллиона тонн, что на 0,2% меньше, чем в 2024 году. Основной причиной снижения стало уменьшение объемов в личных подсобных хозяйствах, где выращивание уменьшилось на 5,5% и составило 2,4 миллиона тонн. В то же время сельскохозяйственные организации сумели увеличить производство на 1%, достигнув 13,9 миллиона тонн, сообщает агентство INTERFAX.
Что касается других важных отраслей животноводства, то общий надой молока вырос на 0,5%, составив 34,2 миллиона тонн. Сельхозорганизации увеличили свое производство на 4% (до 21,5 миллиона тонн), тогда как личные хозяйства снизили его на 5,1% (до 9,9 миллиона тонн). Также производство яиц выросло на 4,3%, до 48,6 миллиарда штук. В этом сегменте сельхозорганизации увеличили объем до 41 миллиарда штук, а в личных хозяйствах произошло снижение на 4,7% (до 7 миллиардов штук).
На конец декабря 2025 года статистика по поголовью животных представила смешанную картину: поголовье крупного рогатого скота упало на 2,9% до 15,8 миллиона голов, включая снижение числа коров на 3% (до 7 миллионов). Число свиней, наоборот, увеличилось на 2% и достигло 28,4 миллиона голов, в то время как поголовье птицы сократилось на 1,8% (до 544,2 миллиона). Поголовье овец и коз уменьшилось на 6,5%, составив 17,9 миллиона голов.
