Автор: Аналитический центр RUSEED опубликовал обновлённые данные по спросу и предложению от Минсельхоза США (USDA) на сезон 2025/26. Согласно их выводам, мировой сектор масложировых культур переживает структурные изменения. Мировое производство зерновых достигнет рекордных 2833 млн тонн, что на 4,3% больше, чем в прошлом сезоне. Прогнозируемое производство масличных культур увеличивается до 696 млн тонн (+11 млн тонн по сравнению с прошлым годом), но с дефицитом подсолнечника, запасы которого снижаются до исторических минимумов. С другой стороны, глобальное производство растительных масел увеличится до 235,1 млн тонн (+5,1 млн тонн), однако подсолнечное масло продемонстрировало снижение на 0,3 млн тонн. В то время как другие виды масел, такие как пальмовое и соевое, показывают рост. Подсолнечник, в свою очередь, стал единственной культурой с негативной динамикой, причиной чему являются значительные потери в Украине. Ключевыми игроками остаются Канада и Евросоюз по рапсу, а спрос на соевое масло в Китае продолжает расти. Эксперты также отметили активизацию закупок масложировой продукции Индией и спрогнозировали рост экспорта пшеницы из России.
