Увеличение производства мяса в Тамбовской области

В течение января-ноября 2025 года производство мяса в сельскохозяйственных организациях всех размеров в Тамбовской области составило 581,4 тысячи тонн, что на 6,8 тысячи тонн (или 1,2%) больше по сравнению с тем же периодом 2024 года. Увеличение объемов произошло благодаря усилиям девяти муниципальных округов, включая Первомайский, Инжавинский и Токаревский.

В то же время валовое производство молока упало до 85,5 тысячи тонн, что на 3 тысячи тонн (3,4%) ниже, чем в январе-ноябре 2024 года. Снижение объемов надоев наблюдается в восьми округах, среди которых также Инжавинский и Токаревский. Однако продуктивность молочного стада возросла: средний надой на одну корову составил 7947 килограммов, что на 323 килограмма больше, чем годом ранее.

Производство куриных яиц в этом регионе сократилось на 10,4% по сравнению с аналогичными месяцами 2024 года. Также произошли изменения в структуре поголовья скота и птицы: увеличилась численность свиней, в то время как количество крупного рогатого скота, коров, овец, лошадей и птицы уменьшилось. На 1 декабря 2025 года поголовье крупного рогатого скота составило 25,8 тысячи голов (на 3,9% меньше, чем в прошлом году), коров — 10,9 тысячи голов (снижение на 8%). Численность овец уменьшилась на 27,5% (до 2,3 тысячи голов), лошадей — на 6,2% (до 200 голов), а птицы — на 14,2% (до 16 711,4 тысячи голов).